• جنیفر هوآیزن، سینتیا کاب
• ترجمه هامیک رادیان
بیوتن یا ویتامین B7 یک ویتامین ضروری است که به بدن در به دست آوردن انرژی و مواد مغذی از کربوهیدراتها، پروتئینها و چربیها کمک میکند.
میکربهای موجود در سیستم گوارش معمولاً بیوتن کافی برای تحقق نیازهای بدن را ایجاد میکنند. بسیاری از غذاها حاوی مقادیر کمی از بیوتن هستند که از جملۀ آنها میتوان به غلات کامل (سبوسدار)، زردۀ تخم مرغ، آجیلها، و حبوبات اشاره کرد.
مطالب این مقاله:
• بیوتن و رشد مو
• دوز توصیه شده
• علل کمبود بیوتن
• غذاهای محتوی بیوتن
• دیگر مداواهای طبیعی برای رشد مو
• پیام همراه
بیوتن و رشد مو
متخصصان بیماریهای کودکان و نیز درماتولوژیستها در ایالات متحد آمریکا زمانی مصرف بیوتن را برای رشد مو توصیه میکردند. بیوتن در عین حال ویتامین H نامیده میشد، که خلاصهای برای "هار و هات" بود که به آلمانی "مو و پوست" معنی میدهند.
به هر جهت جز در مورد مردم متولد شده با کمبود بیوتن، هرگز آزمونی بالینی برای بررسی حمایت از مصرف مکمل بیوتن برای بهبود سلامت مو انجام نشده است.
اگرچه مطالعات نشان دادهاند که کمبود بیوتن میتواند به آلوپسی یا ریزش مو منجر شود، محققان هنوز علت دقیق این موضوع را نمیدانند.
دوز توصیه شده
بخشی از دلیل اینکه مکمل بیوتن نمیتواند برای سلامت مو مفید باشد این است که کمبود بیوتن بیماری نادری تلقی میشود.
مصرف میانگین آن در کشورهای غربی اندک است، و به میزان 35 تا 70 میکروگرم روزانه تخمین زده میشود.
FDA توصیهای برای مقدار مصرف روزانۀ بیوتن ندارد، و اغلب مردم در ایالات متحد آمریکا بیش از مقدار کافی بیوتن را به طور طبیعی از طریق باکتری روده و رژیم غذایی خود به دست میآورند.
در حال حاضر مکمل بیوتن صرفاً برای مردم دچار کمبود بیوتن و نیز زنان باردار یا شیرده توصیه میشود.
برای نوزادان دچار کمبود مادرزادی بیوتن، دوز توصیه شده 10 تا 13 میکروگرم در روز است. افراد دارای سن بالای 10 سال دچار کمبود بیوتن باید روزانه بین 30 تا 100 میکروگرم مکمل این ویتامین را مصرف کنند.
نام برندهای تأیید شدۀ مکملهای بیوتن در ایالات متحد آمریکا شامل موارد زیر است:
• اپیریکس / Appearex
• گنادور / Genadur
• مریبین / Meribin
• نیل – اکس / Nail-ex
علل کمبود بیوتن
هر چیزی که سبب سوءتغذیه یا اختلال در کارکرد دستگاه گوارش شود میتواند به تقویت توسعۀ کمبود بیوتن منجر گردد. کمبودها در این مورد با چند اختلال ارثی نیز مرتبط هستند.
عوامل تقویت کننده یا ایجاد کنندۀ کمبود بیوتن عبارتند از:
• فقدان بیوتن در تغذیۀ دوران جنینی یا در طول تغذیه از شیر پستان مادر
• اختلالات ارثی که سبب کمبود آنزیمهای مورد نیاز برای اینکه بیوتن کار کند یا از طریق غذاها به دست آید، میشوند
• اویدین بیش از حد، ترکیبی که باعث بروز اختلال در جذب بیوتن میشود و به طور شایع در غذاهایی مثل تخم مرغ خام وجود دارند.
• استفادۀ درازمدت از داروهای ضد حمله یا تشنج
• اختلالات گوارشی پیشگیری کننده از جذب بیوتن
• استفادۀ مزمن از الکل یا داروهای مخدر به صورت تزریق داخل وریدی
• ایزوتریتینوئین که یک داروی مخصوص آکنه است
• گاسترکتومی یا گاسترکتومی جزئی
• سوءتغذیۀ شدید، که بیشتر در افراد بالای 65 سال شایع است، ورزش سنگین، و افراد دچار آنورکسی و بولیمی
• آنتیبیوتیکها
• مصرف دخانیات
نشانههای هشدار دهندۀ کمبود بیوتن
اگرچه کمبود بیوتن در میان آمریکاییها موردی نادر تلقی میشود، در صورت شدید بودن، اختلال مزبور میتواند با ریسکهای جدی برای سلامت همراه باشد.
نشانههای هشدار دهندۀ کمبود بیوتن عبارتند از:
• ریزش مو
• گیجی یا مشکلات حافظه
• راش پوستی، به ویژه در نواحی اطراف بینی و دهان
• تهوع و کرامپهای شکمی
• درد و کرامپ عضلانی
غذاهای حاوی بیوتن
غذاهای حاوی مقادیر قابل توجه بیوتن عبارتند از:
• زردۀ تخم مرغ
• کبد خوک
• پوست جو دو سر
• جوانه گندم و کل گندم
• آجیل و حبوبات
• قارچ سفید
• برنج
• اسفناج و گل کلم
• پنیر، سرشیر، و شیر گاو
• گوشت خوک، گاو، و جوجه
• سالمون
• سیب، موز، و گوجه فرنگی
• هویج، کاهو و سیب زمینی
دیگر مداوهای طبیعی برای رشد مو
همانند مورد بیوتن، بسیاری از مکملهای غذایی نیز ادعا میشود که باعث بهبود رشد مو میشوند در حالی که حمایت علمی از این ادعاها وجود ندارد. بسیاری از فرآوردههای گیاهی موجود در بازار که به عنوان کمک به رشد مو به فروش میرسند نیز حاوی بیوتن به عنوان یکی از اجزاء مخلفات موجود در محصول هستند.
غذاهای عامهپسندی که میتوانند کمکی برای رشد و انبوه شدن مو باشند عبارتند از:
• کافئین
• ملاتونین
• روی (زینک)
• ویتامین A
• سلنیوم
• ساو پالمتو
• گیاه دم اسبی (اکوایزتوم ارونس اسپی)
• گیلاس اکرولا
• ویتامین C
پیام همراه
اگرچه شواهد علمی محکم برای حمایت از مصرف مکملهای بیوتن در بهبود سلامت مو وجود ندارد، در عین حال خطرات کمی در مورد مصرف آنها وجود دارد.
هیچ گزارش موردی برای بروز عوارض جانبی شدید بر اثر استفاده از مکملهای بیوتن حتی در هنگام دادن دوزهای بالا به بچهها، وجود ندارد.
خلاف دیگر مکملهای غذایی، مکملهای بیوتن حامل خطر سمیت یا اوردوز نیستند.
این موضوع اهمیت دارد که افرادی که به صورت غیر منتظره یا غیر معمول دچار ریزش مو میشوند با پزشک مشورت کنند. در اغلب موارد کمبود بیوتن علت بروز ریزش مو نیست، اما این کمبود میتواند عامل تقویت کنندهای در این مورد باشد.
برای موارد پایدار یا شدید ریزش مو، داروهای تجویزی ممکن است توصیه شوند.
در حال حاضر تنها دو دارو برای ریزش مو از سوی FDA تأیید شدهاند که شامل مینوکسیدیل موضعی و فیناسترید خوراکی است.
Source:
Does biotin for hair growth work? Dosage and side effects
Last reviewed Sat 16 September 2017
By Jennifer Huizen
Reviewed by Cynthia Cobb, APRN
نظرات (0)