ایلئوترو یا جینسنگ سیبریایی - 12 فایده بالقوه برای سلامت

• جنیفر هوآیزن، ناتالی باتلر
• ترجمۀ هامیک رادیان

ایلئوترو گیاهی است که به طور سنتی برای تقویت سیستم ایمنی و نیز به عنوان یک محرک عمومی مورد استفاده قرار گرفته است.
ایلئوترو که گاهی به نام جینسنگ سیبریایی شناخته می‎شود، بومی سرزمین ژاپن، شمال چین، سیبری روسیه، کره جنوبی و کره شمالی است.
مطالب این مقاله:
• ایلئوترو چیست؟
• 12 فایدۀ بالقوه برای سلامت
• ملاحظات خرید
• شیوه مصرف ایلئوترو
• عوارض و ریسک‎های سلامت

ایلئوترو چیست؟
شواهدی وجود دارد که نشان می‎دهد ایلئوترو برای نخستین بار حدود 2000 سال پیش در چین و به عنوان یک داروی گیاهی مورد استفاده قرار گرفت.
این گیاه در طب سنتی اغلب اوقات به عنوان اداپتوژن، ترکیبی که به بدن در مدیریت استرس کمک می‎کند، مورد استفاده داشته است. ایلئوترو در عین حال به عنوان یک محرک عمل کرده و کارکرد سیستم عصبی را افزایش می‎دهد.
اگرچه آنها فواید و کاربردهای مشابه دارند، ایلئوترو (ایلئوتروکوکوس سنیتیکوس و آکانتوپاناکس سنتیکوکوس) به جینسنگ آمریکایی (پاناکس کوئینکفولیوس) یا جینسنگ حقیقی (پاناکس جینسنگ) ارتباطی ندارد.

12 فایدۀ بالقوه برای سلامت
در طب سنتی و گیاهی، ایلئوترو برای درمان دوازده اختلال مختلف سلامت مورد استفاده قرار می‎گیرد.
به هر جهت، تعداد مزایای آزمایش و اثبات شده در حیوانات و انسان‎ها بسیار کمتر است. اغلب فواید منتسب به ایلئوترو هنوز ناروشن بوده و شواهد متناقضی در مورد آنها وجود دارد.
فواید بالقوۀ ایلئوترو برای سلامت عبارتند از:

1. افزایش انرژی و کاهش خستگی مزمن
به عنوان یک محرک، ایلئوترو سطح انرژی را بالا می‎برد و حاوی ترکیباتی است که به عنوان کمک برای غلبه بر کسالت و پیشگیری از عوارض جانبی آن شناخته می‎شوند.
یک مطالعه پی برده است که مصرف ایلئوترو به شکل قابل مشاهده‎ای آستانۀ خستگی را در موش شناگر از طریق کاهش تشکیل اسید لاکتیک و نیتروژن اورۀ خون به علاوه افزایش تسهیلات مربوط به چربی، بالا برده است.

2. بهبود عملکرد شناختی
ایلئوترو از طریق افزایش گردش خون می‎تواند جریان خون به مغز را افزایش داده، عملکردهای ذهنی نظیر حافظه و تمرکز را بهبود بخشد.

3. مدیریت سرطان
نشان داده شده است که پاناکس جینسنگ دارای ترکیبات ضد سرطان و ضد تومور است.
محققان می‎گویند که ایلئوترو ممکن است ترکیبات مشابهی داشته باشد، مخصوصاً در مورد سرطان ریه، اما این ادعا نیازمند تحقیق بیشتر است.

4. تقویت عملکرد ورزشی
به عنوان یک محرک، ایلئوترو می‏تواند توانایی عضلات برای کار به ویژه در طول دروه‎های شدید فعالیت جسمانی را افزایش دهد.
یک تحقیق پی برده است که مصرف 800 میلی‎گرم ایلئوترو به صورت روزانه به مدت 8 هفته میزان تحمل سوژۀ مذکر را تا 23 درصد، اوج اشباع اکسیژن را تا 12 درصد، و بالاترین ریت قلبی را تا 3 درصد افزایش می‎دهد.

5. شفای زخم و پیشگیری از اولسر
ایلئوترو می‎تواند از طریق تقویت سیستم ایمنی فرآیند التیام را بهبود یا سرعت ببخشد.
نشان داده شده است که ترکیبات ایلئوترو از تشکیل اولسرها، شامل اولسر پای دیابتی پیشگیری می‎کند.

6. افزایش فشار خون پایین
به عنوان یک محرک، ایلئوترو ضربان قلب و گردش خون را افزایش می‎دهد و می‎تواند به مرور زمان فشار خون را بالا ببرد.
این ویژگی می‎تواند فوایدی برای مردم دچار افت فشار خون داشته باشد اما برای مردم افزایش فشار خون متضمن خطراتی است.

7. کاهش پوکی استخوان
در چندین نوع طب سنتی ایلئوترو برای افزایش قدرت عضلات و استخوان‎ها مورد استفاده قرار گرفته است.
در یک مطالعۀ مربوط به سال 2013، موش‎هایی که روزانه به مدت 8 هفته هر روزه مقدار 100 میلی‎گرم ایلئوترو گرفته بودند 16.7 درصد افزایش در تراکم (چگالی) استخوان فمور را نشان دادند.

8. مدیریت یائسگی
عصاره‎های ایلئوترو و ایلئوتروسیدس به عنوان اجزاء متصل شونده به محل گیرندۀ استروژن شناخته می‎شوند.
بنابراین ایلئوترو می‎تواند اثرات قطع تولید استروژن را در زنانی که تجربۀ یائسگی را پشت سر می‎گذارند کاهش دهد. به این دلیل، زنان دچار سرطان ناشی از استروژن باید پیش از مصرف ایلئوترو با پزشک مشورت کنند.

9. کاهش یا محدود کردن عفونت‎های سیستم تنفسی
به عنوان یک محرک ایمنی، ایلئوترو می‏تواند مدت و شدت عفونت‎های ریه مثل آنفولانزا و پنومونی را کاهش دهد.

10. بهبود عملکرد لنفاوی
نشان داده شده است که ایلئوتروسیدس عملکرد لنفاوی شبکه گره‎های لنفاوی را بهبود می‎بخشد که این به معنی توانایی آن در کاهش ادم است. ادم تورمی است که بر اثر تجمع مایع ایجاد می‎شود.
یک مطالعه در سال 2016 پی برد که پودر ایلئوترو به شکل قابل ملاحظه‌ای ادم را 2 تا 4 ساعت پس از مصرف در 50 داوطلب سالم کاهش داده است.

11. پیشگیری و ترمیم آسیب دیدگی عصب
چندین مطالعه نشان داده‎اند که ایلئوتروسیدس می‎تواند به پیشگیری از آسیب دیدگی عصب و نیز ترمیم آن کمک کند.
ایلئوترو به عنوان یک داروی پیشگیری بالقوه یا مدیریت اختلالات پیشروندۀ عصبی مثل بیماری آلزایمر مورد تحقیق قرار گرفته است.
یک مطالعه پی برده است که ایلئوترو زایش عصب و ترمیم سیناپس‎ها را در موش‎های صحرایی دچار آسیب دیدگی عصب بهبود بخشیده است.

12. کاهش یا تثبیت سطح قند خون
نشان داده شده است که ایلئوتروسیدس مقاومت انسولین را کاهش می‎دهد و برای اداره و مدیریت دیابت نوع 2 تحت بررسی قرار دارد.
یک مطالعه در سال 2013 پی برد که مصرف روزانۀ 480 میلی‎گرم ایلئوترو به شکل قابل ملاحظه‎ای سطح قند خون ناشتا و قند خون پس از غذا را در سوژه‎های مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش داده است.

ملاحظات خرید
عصاره‎های ایلئوترو با استفاده از پوست، ساقه، برگ و ریشۀ گیاه تولید می‎شوند.
مشتقات گیاه به شکل کپسول، قرص، تنتور و پودر به فروش می‎رسد.
این گیاه در عین حال به شکل کامل خود مورد استفاده قرار می‎گیرد، و برگ‎های آن را می‎توان خشک کرد و ساقۀ گیاه را می‎توان در آب جوشاند و به شکل چای مصرف کرد. میوۀ تازۀ این گیاه را همچنین می‎توان به صورت خام برای خوردن استفاده کرد.
اگرچه ایلئوترو به صورت منفرد فروخته می‎شود، معمولاً در مولتی‎ویتامین‎ها و تونیک‎ها به منظور تقویت عملکرد ایمنی، افزایش میزان انرژی و تقویت قوای حیاتی عرضه می‎شود.
همانند تمامی دیگر مکمل‎های گیاهی، FDD بر فرآیند تولید، بازاریابی یا فروش ایلئوترو نظارت ندارد. بنابراین فرد باید پیش از خرید یا مصرف جینسنگ ترکیبات فهرست شده در برچسب محصول را به دقت مورد بررسی قرار دهد.
ایلئوتروسیدس یا مشخصاً ایلئوتروسیدس B، معمولاً ترکیب زیست‎فعال اصلی این فرآورده است، و داروسازان می‎توانند فرآوردۀ مناسب را که شامل این ترکیب است به فرد توصیه کنند.

شیوۀ مصرف ایلئوترو
هیچ دوزاژ یا مقدار استانداردی برای مصرف ایلئوترو وجود ندارد. مقدار مصرف این گیاه به فورمول، شکل، و فواید مورد نظر بستگی دارد.
ایلئوترو برای مصرف در کودکان ایمن تلقی نمی‎شود. برای افراد بالای 18 سال دوز معمول و دیگر توصیه‎ها عبارتند از:
• روزانه بین 300 تا 1200 میلی‎گرم از آن را مصرف کنید و نه بیش از 3 تا 6 گرم
• برای پیشگیری از بروز اختلال در چرخۀ خواب آن را صبح‎ها مصرف کنید
• دوزهای مورد مصرف را بین وعده‎های غذایی استفاده کنید
• مکمل را بیش از 6 هفته به طور مداوم مصرف نکنید و برای مصرف مجدد 2 تا 3 هفته وقفه قائل شوید
پیش از استفاده از مکمل گیاهی مشورت با پزشک مهم است.

عوارض و ریسک‎های سلامت
محصولات گیاهی می‎توانند با برخی داروها واکنش دهند، و سبب ایجاد واکنش منفی یا کاهش اثرات دارو شوند. در عین حال، محصولات گیاهی ممکن است برای مردم دچار برخی بیماری‎ها و اختلالات ایمن نباشند. عوارض جانبی بالقوۀ ایلئوترو شامل موارد زیر است:
• افزایش خطر خونریزی ناگهانی و هموراژ
• افزایش یا کاهش فشار خون
• افزایش یا کاهش سطح قند خون
• تغییرات هورمونی به ویژه در مورد کورتیزول
• کهیر و درماتیت تماسی یا راش‌های پوستی
• مشکلات گوارشی شامل اسهال، تهوع و کرامپ
• گرفتگی‎های عضلانی
• درد عصب
• سردی اندام‎
• عصبانیت یا پرخاشگری
• سردرد
• اینسومنی
• گیجی
داروها، اختلالات سلامت، و چیزهای قابل مصرفی که خطر عوارض جانبی ایلئوترو را افزایش داده یا نیازمند پایش و مراقبت پزشکی هستند عبارتند از:
• اختلالات یا بیماری‎های خونریزی دهنده
• داروهایی مثل هپارین، وارفارین (کومادین®) و داروهای ضد درد غیر نسخه‎ای مثل آسپیرین، ناپروکسن و ایبوپروفن که بر روی خونریزی تأثیر می‎گذارند.
• داروهای کبدی
• داروهای نارسایی قلبی مثل دیگوکسین
• مهار کننده‌های ACE
• داروهی تنظیم کنندۀ سطح هورمون
• داروهای ضد آلرژی
• بیماری‎های روان‎پزشکی یا ذهنی
• داروهای ضد افسردگی
• الکل (مشروب الکلی)
• رادیوتراپی
• آرام‎بخش‎ها
• داروهای ضد تشنج
• استروئیدها
• بارداری
• دیابت یا مصرف انسولین
• آنتی‎بیوتیک‎ها یا داروهای ضد ویروسی
• وازودیلاتورها
• جینکگو بیلوبا
• ساو پالمتو
• سیر

Source:
Eleuthero: 12 potential health benefits
Last reviewed Wed 23 August 2017
By Jennifer Huizen
Reviewed by Natalie Butler, RD, LD